
Chef boucher / Cheffe bouchère
Emploi Enseignement - Formation
Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire
DEVIENS BOUCHER : UN MÉTIER D'AVENIR, UN VRAI SAVOIR-FAIRE
Tu veux apprendre un métier concret, qui recrute partout en France ?
Tu aimes le travail manuel, le contact client et le travail en équipe ?
Tu veux un job stable, avec de vraies perspectives d'évolution ?
Le métier de Boucher-Charcutier-Traiteur est fait pour toi !
UNE FORMATION QUI TE MET DIRECTEMENT DANS LE VRAI
Avec le CFA Agromousquetaires, tu prépares un Bac Pro Boucher Charcutier Traiteur en alternance.
-> CFA basé à Vitré (35)
-> Un centre à taille humaine avec des formateurs pros et à l'écoute
Le + du CFA ?
-Matériel et équipements 100 % fournis, sans frais
-Plateaux techniques modernes
-Matières premières en quantité
-Apprentissage sur du vrai matériel, en conditions réelles
CE QUE TU VAS APPRENDRE
-Sélectionner et travailler des viandes de qualité
-Maîtriser les techniques de découpe et de transformation
-Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
-Conseiller les clients et valoriser les produits
-> 60 % du temps en entreprise, dans un magasin de grande distribution ou en artisanat.
UN PARCOURS ADAPTÉ À TON PROFIL
-2 ans si tu as déjà un CAP ou une 2nde
-Allègements possibles si tu as déjà[...]